倫敦印象(7): 英式早餐

National Gallery當中附設的National Cafe的早餐



這回來到國家藝廊，不是為了看Venus and Mars，而是為了吃經典英式早餐。據說設在國家藝廊裏的National Cafe的早餐很不錯。而且他們為了賣早餐，比藝廊提前了兩個小時，在八點鐘就開門了。所以一大早來試試看。（下圖左：National Gallery側門的National Cafe入口，右：門口立牌）

為我們服務的金頭髮年輕女服務生，臉頰的白皮膚底下透出蘋果紅。年輕的英國人看起來好像洋娃娃或者小天使。

點餐之後，先送上來的是早餐茶或咖啡，烤吐司，以及果醬。
烤得很焦很脆的吐司，小朋友一定很喜歡。National Cafe使用的奶油很好，搭配吐司非常美味。草莓果醬以及Mamalade都很不錯，個人比較喜歡草莓醬。他們的草莓醬在販賣部也有銷售，顯然是太好吃了，因此客人都想買回家。



主菜上桌啦。



除了雞蛋是黃色之外，這一碟食物基本上可說是紅色系與黑色系的組合。當中的烤蕃茄、香腸與培根都還算熟悉。不過有兩個不熟的傢伙在其中。為他們做個特寫吧！其中，下圖左當中那個黑色飛碟是名叫Portobello Mushroom的大香菇翻過來之後的傘底的部分。我以前沒看過有蘑菇的傘底是黑色的，乍看之下，還以為是某一種烤焦的食物。 看起來像烤焦了的大香菇，其實是用煮的，和其他的菇類相同，有著肥厚多汁的口感。下圖右的食物被稱為黑布丁(Black Pudding)，也就是英式豬血糕。剛上桌的時候，也誤以為這是另一項烤焦的食物。不過，吃起來還頗不錯的。



第一次吃英式早餐的印象不錯，於是在聽說海德公園裏頭的黛安娜王妃紀念公園旁、湖畔的Lido Cafe也有英式早餐時，決定也去試試看，並做個評比。（下圖左：Lido Cafe屋頂的鐘塔，右：Lido Cafe門口的立牌）



（上圖左：Lido Cafe內部一隅，右：早餐特寫）

比較之後，覺得是National Cafe勝出。這也難怪，因為凡是湖畔的咖啡廳，賣點應該都是風景，餐飲只要有一定的水準，就會有很好的生意。因此Lido Cafe的餐點相較於National Cafe稍稍遜色，也是合理的事。

在Lido Cafe用早餐，可以選擇坐在戶外。由於是公園，很多溜狗的民眾，早上就帶著愛犬在這裏用餐。狗兒不方便進到店面內，所以坐在戶外的客人著愛犬的比例特別高（下圖）。看著在公園裏的草地上奔馳的大狗小狗們，心裏想：在英國的狗兒真幸福。