小狗教我的事(5)：我讀《別以為你了解你的狗》

我永遠沒有辦法了解Shiro在想些什麼。

散步當中，一旦在馬路上尋獲死蚯蚓或是被車子壓扁的青蛙乾，牠會立刻伸出脖子往那兒嚕個好幾回。我無法參透此舉的動機。據說有個『金鍊子暴發戶理論』，認為狗狗在怪味中打滾，是用來向其他同伴炫耀，展示其地盤的豐富資源，跟戴金鍊條炫富的心態相同。另一種說法則認為這種行為等同於人類往自己身上噴香水，純粹由於那個怪味讓牠的心情愉悅，或者如同『人們基於某種不太協調的美感而穿上花花綠綠、五顏六色的夏威夷衫』。

唯一可以確信的是，牠在沾滿怪味之後，看起來會特別嗨。

南半球(5)

我們多年的鄰居E太太，她的家門口，有個低調的招牌，上頭寫著『手工水餃』。

《都市裡的動物行為學：烏鴉的教科書》

這真是一本歡樂到不行的書籍。如果世上的每一本教科書都這麼精采就好了。

那些老師沒有教的事，兼談《老師的謊言：美國高中課本不教的歷史》

⋯⋯美國歷史課程仰賴教科書的程度高於其他的學科。我第一次在教育研究文獻中發現這情形時極度驚訝，因為再怎麼想也是其他學科（例如平面幾何學）比較需要研讀教科書。畢竟，如果學生要學習平面幾何學，很難透過訪談社區裡的年長居民，或從圖書館的書、舊報紙檔案，或美國國會圖書館裡數以千計的照片和文件著手。

⋯⋯為什麼歷史教科書的情況如此之糟？國家主義是原凶之一。歷史教科書裡經常摻雜著相互衝突的期待，一方面想啟發學生進行探究，另一方面又想灌輸盲目的愛國主義。⋯⋯我們甚至不需要看內容，光看書名就能知道：《偉大的共和國》、《美國通史》、《應許之地》、《美國的成就》。這樣的書名跟其他教科書大不相同，例如化學課本就叫做《化學》或《化學原理》，而不是《分子的成就》。

詹姆斯·洛溫／作者，哈佛大學博士

廢柴都是帥哥美女——我讀《安東尼·波登之廚房機密檔案》

中原亞矢的漫畫《ダメな私に恋してください》（中文版：請和這個沒用的我談戀愛，長鴻出版社）被翻拍成日劇『拜託請愛我』，香港則將劇名翻譯為『請與廢柴的我談戀愛』。在網路上看了介紹，發覺廢柴都是帥哥美女。

哦，別誤會。我們要聊的不是漫畫也不是日劇，而是《安東尼·波登之廚房機密檔案》。

另一種消耗卡路里的方法——我讀《吃的美德：餐桌上的哲學思考》

在餐桌上，一邊吃，一邊讓大腦進行哲學思考，熱量消耗量應該會多一點。

JGC修行懶人包：日航環球會員資格攻略

有網友詢問飛行哩程修行（mileage run, マイル修行），也就是為了拿到特定等級飛行常客會員資格，而安排的旅行計畫。由於我做過JGC修行，因此把資料整理成懶人包，給大家參考。


1. JGC修行的目的，以及修行目標

這裡討論的是航空公司的飛行常客會員資格。

每家航空公司都有各自的飛行常客計畫(FFP, frequent-flyer program)。日本航空(JAL)的飛行常客會員系統稱為『日航哩程儲蓄專案』，簡稱JMB (JAL Mileage Bank)。其中，高級會員等級，包括JMB crystal（水晶卡）, JMB sapphire（藍寶石卡）, JGC premier（環球金卡）, JMB diamond（鑽石卡）等等。會員依級別的不同，在搭機時，享有不同的特惠。