樂太朗

樂太朗是位於新宿東口的餐廳。從新宿東口的紀伊國屋書店，走到旁邊的Matsumoto Kyoshi藥粧店，樂太朗的店面就在藥粧店旁，巷子裏的地下一樓。這家店賣的是「煮物」，店面並不大、但生意興隆，因此一定要事前預約。我們用餐的當天，就看到負責外場的小男生連續跟幾對沒有預約的來客說抱歉。

樂太朗的老闆是個喜歡到台灣旅遊的人。兩年當中曾經到過台灣八次。每天睡前閱讀介紹台灣的旅遊書籍，是他的興趣。日本的各個出版社，介紹台灣的旅遊書籍，共有十幾種。每一本他都購買了。老闆曾經在某一次三天兩夜的台灣旅遊當中，吃了十六家不同的餐廳──讓人想起了日本的綜藝節目《黃金傳說》，藝人要在限定時間之內，走完某旅遊勝地最受歡迎的二十家美食名店並品嘗美食。沒想到在現實生活當中，也有人做這種事，真是令人感到不可思議。

這樣的老闆，從店長的口中聽說今日有客人來自台灣，立刻前來和我們打招呼，並分享他的美好的台灣經驗。

「有什麼好餐廳，可以介紹給我嗎？」老闆這樣問。問的當然是台灣餐廳。

一般觀光客都知道的鼎泰豐，就不用說了。沒想到老闆連「梅子」和「青葉」都吃過，嚴總裁的飯店「亞都麗緻」當中的「天香樓」已經是他的最愛之一。面對這樣的台灣通，最後我們端出來的，是神旺飯店二樓的港式飲茶。幸好他還沒有試過這家號稱台北最好的港式飲茶。看來要自詡為台灣觀光大使，得多知道幾家好餐廳才成。

因為老闆還有其他的店面需要巡視，雖然和我們聊得很愉快，仍然不得不中斷對話，到下一家店去了。老闆走了之後，店長來打招呼，笑著向我們道歉，說老闆每次一聊到台灣就來勁，讓客人連吃東西的時間都沒有。『三天兩夜連吃十六家餐廳，怎麼說都是個怪人。』

不過，我倒是覺得：或許就是因為有這種熱情，才能經營這麼多家餐廳吧？



樂太朗地址：東京都新宿区新宿3-17-21　新三ビルB1