水井茶堂午後。
昨天(十一月十九日)晚上,北埔老街辦活動。本來想去看看,無奈大雨傾盆,只得放棄這個念頭。今日天氣轉晴,午後到北埔的水井茶堂坐坐,並且為日本友人買幾樣小禮物。老闆拿出了昨天活動招待來客的禮物和點心,說是因為昨晚大雨,參加活動的客人不多,因此剩下了一些。於是我們這些第二天的來客就賺到啦!
上圖左是小禮物中的柿餅。老闆娘的二兒子為柿餅畫了美麗的『柿柿如意』外包裝。上圖右是招待來客的九層糕,傳統客家米食。下圖左是紅茶凍,下圖右是老闆娘招待的,去年的膨風茶,有著高雅的香氣。感謝『某善心人士』提供照片。
今天的水井很熱鬧,有來自日本的商務人士、來自大陸的留學生,後來還來了一桌,是柏林愛樂交響樂團的幾位演奏家。在老建築當中,客語和中日英德五種語言,在空氣中對位,很有趣的體驗。
2 則留言:
好悠閒的感覺喔,九層糕是什麼作的啊?沒看過這種東西,好吃嗎@@
感謝留言。那是米食,是客家庶民點心。最深色的部位是甜的(黑糖),最白色的部位有一點點的鹹味。縱向切開來吃一口,可以同時吃到每一層的滋味。有趣的食感,不輸給提拉米蘇或千層派哦。
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